Elke natuurgeneeskundig therapeut zal voeding als belangrijk onderdeel van de therapie inzetten op een manier die de cliënt kan hanteren en aanvaarden. Elke voeding is volwaardig, wanneer ze de behoefte aan energie van het lichaam dekt en alle noodzakelijke bouwstoffen in de juiste hoeveelheid en in bruikbare vorm bevat. Het niet bewust of slecht voeden van het lichaam leidt tot ziekte. Zeker in deze tijd waarin kant-en-klaar-maaltijden terrein winnen.

 Het lichaam is lang in staat zich aan te passen aan de omstandigheden. Langzaamaan geeft het lichaam signalen, die aangeven dat een grens is overschreden: allergieën, last van inwendige organen, reumatische spierpijnen, hoofdpijn, buikpijnen, vermoeidheid en verhoogde vatbaarheid voor verkoudheden en infectieziekten. Met andere woorden, onvolwaardige voeding leidt tot spijsverteringsstoornissen, wat weer leidt tot het ontstaan van allerlei andere klachten.

Kortom: voeding is het beste medicijn. Indien nodig kunnen tekorten (tijdelijk) worden opgevangen door het innemen van supplementen.